Carne fresca, sabrosa y tierna en nuestra carnicería en Covelo

En Carnicería Enxebre ofrecemos carne fresca, sabrosa y tierna que deleita a nuestros clientes en cada bocado. La calidad de nuestros productos se refleja en cada corte, seleccionado meticulosamente para asegurar su frescura y sabor.

Cada pieza de carne de nuestra carnicería en Covelo está preparada por nuestros expertos, que garantizan la máxima ternura y jugosidad. Ya sea que busques un chuletón, un solomillo o cualquier otro corte, encontrarás los mejores productos de carne de vaca rubia gallega en nuestra carnicería.

Miel MONTAÑA

12,50€

Tarro de miel de Montaña  Pedra do Lobo, 1000 gr. Miel natural, obtenida por centrifugado en frío sin aplicarle procesos de pasteurización ni ultrafiltrados.

Carcasa de pollo amarillo

1,25€

Precio por unidad 

POLLO CASERO

28,50€

 Pollo Casero( incluye pata, molleja, cabeza, higadillos) peso aproximado entre 1.750kg-1.950kgDisfruta del auténtico sabor de siempre con nuestro pollo casero, seleccionado por su calidad y preparado para que llegue a tu mesa con todo su sabor.Criado al aire libre lentamente y alimentado de manera 100% natural.Una carne tierna, jugosa y sabrosa, perfecta para asar, guisar, preparar al horno o disfrutar en cualquier receta tradicional. Producto de calidad Carne tierna y sabrosaSabor tradicional Ideal para asados, guisos y recetas caserasUn pollo de los de antes, con sabor y calidad en cada bocado.

Pechuga de pollo en filetes (precio por kg)

10,90€

La pechuga es una de las partes del pollo más consumidas y apreciadas, ya que no tiene hueso ni grasa y es muy sencilla de preparar.

Oreha

7,90€

La oreja salada es un producto tradicional elaborado mediante un proceso artesanal de salazón que potencia su sabor y garantiza su conservación natural.

Hamburguesa de pollo y espinacas (precio unidad)

1,80€

Hamburguesa 100% y espinacas naturales.Hamburguesas de 150g(precio por unidad)

Licor café

15,00€

 Licor Café gallego , es un orujo gallego elaborado artesanalmente con una receta única

Jarrete / morcillo de ternera (precio por kg)

17,15€

.Jarrete de ternera ??Corte sabroso y meloso procedente de la parte baja de la pierna. Su carne firme se vuelve tierna y jugosa al cocinarla lentamente, liberando un sabor intenso ideal para guisos, caldos o asados tradicionales. Perfecto para quienes disfrutan de platos caseros con todo el gusto de la cocina de siempre.Precio por kg.

AGUJA DE TERNERA CON HUESO

15,95€

La aguja de ternera  es un corte especialmente apreciado por su jugosidad y sabor intenso, gracias a su equilibrada infiltración de grasa. Procedente de animales criados en Galicia, ofrece una carne tierna y melosa, ideal para preparaciones que requieren tiempo y cuidado.Es un corte muy versátil, perfecto para guisos, estofados, asados, ragús o desmechados, ya que durante la cocción lenta se vuelve especialmente suave y sabroso. Su textura y riqueza de sabor la convierten en una opción excelente para platos tradicionales y recetas de cocina casera.

CHULETÓN VACA GALLEGA 1 kg

32,00€

Chuletón de vaca gallega con grasa amarilla y más de 15 años de edad, mínimo tres semanas de maduración. Pieza de 1 kg aproximadamente. 

Hamburguesa de pollo (precio unidad)

1,60€

Deliciosas hamburguesas 100% de pollo de primera calidad. Cada una de 150g (precio por unidad).

Pata de cerdo salada

7,90€

Pata de cerdo salada, para cocido o potajes.

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