Carne fresca, sabrosa y tierna en nuestra carnicería en Covelo

En Carnicería Enxebre ofrecemos carne fresca, sabrosa y tierna que deleita a nuestros clientes en cada bocado. La calidad de nuestros productos se refleja en cada corte, seleccionado meticulosamente para asegurar su frescura y sabor.

Cada pieza de carne de nuestra carnicería en Covelo está preparada por nuestros expertos, que garantizan la máxima ternura y jugosidad. Ya sea que busques un chuletón, un solomillo o cualquier otro corte, encontrarás los mejores productos de carne de vaca rubia gallega en nuestra carnicería.

Lomo de cerdo “filetes” (precio por kg)

9,75€

Lomo de cerdo fileteado, procedente de cerdos criados y sacrificados en Galicia.

CHULETÓN VACA GALLEGA 1 kg

32,00€

Chuletón de vaca gallega con grasa amarilla y más de 15 años de edad, mínimo tres semanas de maduración. Pieza de 1 kg aproximadamente. 

Redondo o Blanquita de ternera 1kg

15,50€

El redondo es una excelente pieza para realizar el famoso ¨roast beef¨, una carne sin grasa ni nervios y con una forma muy regular.Resulta exquisita y con una maravillosa presencia a la hora de presentar en la mesa.Precio kg

Miel FLORES

12,50€

Tarro miel multiflor Pedra do Lobo, 1000 gr.Miel natural, obtenida por centrifugado en frío sin aplicarle procesos de pasteurización ni ultrafiltrados. 

Rollo ternera picada(precio por unidad)

17,50€

Rollo de ternera picada , relleno de espinacas, queso y fiambre. Envuelto en bacon .Ideal para cocinar entero en el horno y acompañar de la salsa que más te guste.Precio por unidad (1,250kg aproximadamente)

Jamoncitos de pollo (precio por kg)

6,82€

Es la parte inferior del muslo de pollo, el jamoncito es un producto muy tierno, sin nada de grasa si le quitamos el pequeño trozo de piel, es uno de los productos de pollo que mas se presta para elaborar con salsas, unos jamoncitos de pollo asados al horno con unas verduras, es algo delicioso y fácil de preparar.Precio por kg (6/7 unidades por kg)

Filetes de contra “empanar” (precio por kg)

17,90€

La contra es una pieza perfecta para aquellos que no les gusta encontrarse  con pieles , nervios ni grasas. Además de ser una pieza muy buena para empanar.Precio por kg

Rabo de cerdo

6,50€

Rabo de cerdo salado

Tocino ibérico salado 500g

3,00€

Tocino ibérico salado, un producto que no puede faltar para preparar un buen cocidoprecio por 500g

Filete de babilla(precio por kg)

19,95€

Los filetes de babilla provienen de una de las mejores piezas para hacer filetes.Precio por kg.

Zorza de pollo(precio kg)

11,05€

La zorza es elaborado típico gallego el cual proviene del relleno de los chorizos.En este caso la zorza de pollo se elabora con pechugas, troceada y le añadimos ( sal, ajo y perejil en polvo, pimentón dulce y agua).

Redondo o blanquita de ternera 1,5kg

23,27€

Pieza de 1,5kg  El redondo es una excelente pieza para realizar el famoso ¨roast beef¨, una carne sin grasa ni nervios y con una forma muy regular.Resulta exquisita y con una maravillosa presencia a la hora de presentar en la mesa.

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