Carne fresca, sabrosa y tierna en nuestra carnicería en Covelo

En Carnicería Enxebre ofrecemos carne fresca, sabrosa y tierna que deleita a nuestros clientes en cada bocado. La calidad de nuestros productos se refleja en cada corte, seleccionado meticulosamente para asegurar su frescura y sabor.

Cada pieza de carne de nuestra carnicería en Covelo está preparada por nuestros expertos, que garantizan la máxima ternura y jugosidad. Ya sea que busques un chuletón, un solomillo o cualquier otro corte, encontrarás los mejores productos de carne de vaca rubia gallega en nuestra carnicería.

Pechuga de pollo “entera” (precio por kg)

9,80€

La pechuga es una de las partes del pollo más consumidas y apreciadas, ya que no tiene hueso ni grasa y es muy sencilla de preparar.Precio por kg

Pata de cerdo salada

7,90€

Pata de cerdo salada, para cocido o potajes.

Solomillo de cerdo(precio por unidad)

10,00€

El solomillo de cerdo 50% DUROC es una pieza pequeña con forma cónica y su carne es magra. Está localizada en la zona lumbar, justo encima de los riñones y debajo del lomo. Propiedades y beneficios.Se venden por unidad 10€(500-600g unidad)

Hamburguesa mixta (precio unidad)

2,10€

Hamburguesa mixta, 70% de ternera y 30% de cerdo.150g por unidadPrecio por unidad.

Tocino ibérico salado 500g

3,00€

Tocino ibérico salado, un producto que no puede faltar para preparar un buen cocidoprecio por 500g

PIEZA ENTRECOT

26,00€

PIEZA DE LOMO DE TERNERA DE 2KG ENTERO

AGUJA DE TERNERA CON HUESO

15,95€

La aguja de ternera  es un corte especialmente apreciado por su jugosidad y sabor intenso, gracias a su equilibrada infiltración de grasa. Procedente de animales criados en Galicia, ofrece una carne tierna y melosa, ideal para preparaciones que requieren tiempo y cuidado.Es un corte muy versátil, perfecto para guisos, estofados, asados, ragús o desmechados, ya que durante la cocción lenta se vuelve especialmente suave y sabroso. Su textura y riqueza de sabor la convierten en una opción excelente para platos tradicionales y recetas de cocina casera.

Zorza de cerdo(precio por kg)

9,75€

La zorza es elaborado típico gallego el cual proviene del relleno de los chorizos.En este caso la zorza se elabora con el ¨raxo¨que sería el lomo de cerdo, troceada y le añadimos ( sal, ajo y perejil en polvo, pimentón dulce y agua).Venta por kg

Rabo de cerdo

6,50€

Rabo de cerdo salado

Jamoncitos de pollo (precio por kg)

6,82€

Es la parte inferior del muslo de pollo, el jamoncito es un producto muy tierno, sin nada de grasa si le quitamos el pequeño trozo de piel, es uno de los productos de pollo que mas se presta para elaborar con salsas, unos jamoncitos de pollo asados al horno con unas verduras, es algo delicioso y fácil de preparar.Precio por kg (6/7 unidades por kg)

Miel MONTAÑA

12,50€

Tarro de miel de Montaña  Pedra do Lobo, 1000 gr. Miel natural, obtenida por centrifugado en frío sin aplicarle procesos de pasteurización ni ultrafiltrados.

Alas de pollo(precio por kg)

6,80€

Alas de pollo de corral , un plato fácil y rápido para cualquier comidaPrecio x kg( cada kg incluye aproximadamente entre 10 y 12 alitas)

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